Правила по высадке капусты в грунт в 2023 году: сроки посадки, благоприятные дни, чем подкормить

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить Овощи

Капуста – одна из постоянных культур на грядках наших дачников. Существует множество разновидностей этого овоща – от белокочанной до пекинской и брокколи. Все они требуют особого подхода и соблюдения определенных агротехнических приемов.

Когда сажать капусту в грунт?

Семена капусты имеют плотную оболочку и в земле переносят понижение температуры до −3–5 °С. Но для их быстрого прорастания грунт должен прогреться минимум до +8 °С. Подходящий период для проведения посева семян капусты зависит от климатических условий в регионе.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Поэтому сейте капусту на грядке в такие сроки:

  • в южных широтах — в начале апреля;
  • в районах с умеренным климатом — с третьей декады апреля;
  • в северных регионах — с первой декады мая.

Если холодная погода весной затягивается, посевы все равно проводите, но с применением укрывного материала. После наступления устойчивого тепла (выше +15 °С) укрытие сразу снимите. Разные сорта капусты высаживайте поэтапно с интервалом 10–14 дней, чтобы получить не сразу весь урожай, а срезать кочаны по мере их созревания до поздней осени.

Когда сеять капусту на рассаду по Лунному календарю в 2023 году

Посев семян капусты на рассаду зависит от вида культуры и сроков созревания, а также региона проживания. Обычно капусту высевают в марте-апреле, за 35-50 дней до предполагаемой даты высадки в грунт.

Перед посевом семена желательно обеззаразить в растворе биофунгицида (Фитоспорин, Споробактерин и т.п.) по инструкции, а также замочить в воде для скорейшего прорастания.

Семена капусты высевайте в бороздки на глубину около 1 см, расстояние между бороздками – 3-4 см. Контейнер с посевами накройте специальной прозрачной крышкой, пленкой или стеклом и поставьте в хорошо освещенное место. Температура воздуха должна быть на уровне 18-22°С. Когда появятся всходы, контейнер поместите в более прохладное место, чтобы сеянцы не вытянулись. Через неделю рассадные ящики снова верните в тепло.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Посев капусты проводят, когда Луна находится в созвездиях Рака, Рыб, Скорпиона, а также Тельца. Желательно высевать семена на растущей Луне.

Благоприятные дни для посева семян капусты

  • Февраль: 2-3, 12-13, 21, 24-26
  • Март: 1-3, 11-12, 20, 24-25, 28-30
  • Апрель: 7-9, 16-17, 21, 25-26
  • Май: 6, 13-14, 18, 22-24

Когда поливать и подкармливать капусту по Лунному календарю в 2023 году

Полив капусты проводят по мере необходимости, не допуская пересыхания почвы, обычно раз в 7-10 дней. Влагу эта культура хоть и любит, но излишек воды повышает риск развития различных болезней.

Первый раз рассаду капусты подкармливают через две недели после появления всходов. Для подкормки используют комплексные удобрения – Агрикола для капусты, АгроМастер 18:18:18, Кристалон Специальный, Новоферт Универсал и т.п.

Следующий раз рассаду подкармливают спустя неделю после пикировки, когда сеянцы приживутся на новом месте. В дальнейшем капусту подкармливают раз в 2-3 недели, совмещая подкормки с поливом.

Это интересно:  Подкармливаем капусту: препараты и народные средства, оптимальные сроки в 2023 году

Во второй половине вегетации используют удобрения с повышенным содержания калия: настой золы (200 г на 10 л воды), Кристалон Оранжевый, АгроМастер 3:11:38+4.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Согласно Лунному календарю, считается эффективным проводить подкормки, когда ночное светило находится в Рыбах, Раке или Скорпионе, а также в Весах. Вносить полезные вещества желательно на растущей Луне.

Благоприятные дни для полива и подкормки капусты

  • Март: 1-3, 9-12, 20-21, 28-30
  • Апрель: 7-9, 16-17, 25-26
  • Май: 2-5, 13-14, 22-23, 30-31
  • Июнь: 1-2, 9-11, 19-20, 26-30
  • Июль: 7-8, 16-17, 23-27
  • Август: 3-4, 12-13, 19-21, 30-31

Условия выращивания

Чтобы получить достойный урожай капусты, ей необходимо создать благоприятные условия. Эта культура очень отзывчива к подкормкам и поливам. От условий произрастания зависит не только количество килограмм, снятых с 1 кв. м, но и вкус кочанов, их структура и плотность.

Температура

Капуста относится к холодостойким культурам – она способна переносить краткосрочные понижения температуры до минус 5°C. Осенью капуста выдерживает без ущерба для урожая и более сильные заморозки.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Оптимальная температура для развития капусты – от +15 до +18 градусов. Жару эта культура не любит, она хорошо растет в прохладную погоду. Температуры выше +25°C негативно отражаются на формировании кочанов. Жара способствует усиленному накоплению нитратов.

Влажность

Капуста любит влагу – от регулярности поливов зависит размер и вкус кочанов. Но нельзя допускать избыточного увлажнения – оно провоцирует различные заболевания. Если почва все время сырая, у капусты постепенно отмирают корни, листья становятся багряными и отмирают – начинается бактериоз.

Освещенность

Капуста плохо растет на затененных участках. Чтобы сформировались крупные и плотные кочаны, сочные и с насыщенным вкусом, культуре требуется много солнца. Эта культура относится к растениям длинного дня – чем дольше световой день, тем быстрее развитие.

Последствия дефицита света:

  • нарушается нормальное развитие растения;
  • в кочанах активно накапливаются нитраты;
  • нижние листья прекращают расти и, пожелтев, отмирают раньше времени;
  • верхушечная почка, продолжая расти, выкидывает все новые и новые листья, но кочаны не завязываются.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Предшественники

Капусту не рекомендуется высаживать на участках, где перед этим росла капуста любого вида, лук репчатый, морковь, горох, репа, редька и все крестоцветные.

Белокочанная капуста лучше всего растет после:

  • бобовых;
  • сидеральных и однолетних кормовых культур;
  • огурцов;
  • картофеля;
  • свеклы;
  • томатов.

Для поддержания здорового фитосанитарного состояния почвы, капусту повторно высаживают на участке не ранее, чем через 5 лет.

Подготовка семян капусты: правильный старт для будущей рассады

Прежде чем приступить к выращиванию рассады капусты, важно правильно подготовить семена. Этот этап поможет обеспечить здоровое и равномерное развитие растений в будущем.

  1. Сортировка семян. Изначально отберите самые крупные и здоровые семена. Они должны быть без повреждений и деформаций. Мелкие и поврежденные семена могут дать слабые растения, что скажется на урожае.
  2. Дезинфекция семян. Для предотвращения возможных заболеваний и вредителей, семена капусты следует обработать перед посевом. Поместите их в раствор марганцовки (1 г на 1 л воды) на 20 минут. Затем промойте семена в чистой воде и дайте им обсохнуть на бумажном полотенце.
  3. Проращивание семян. Для ускорения процесса прорастания, семена капусты можно замочить на 12-24 часа в теплой воде (+25°C) или в специальных стимуляторах роста, которые можно приобрести в садовых магазинах. При этом следите, чтобы семена не начали прорастать в воде, иначе их будет трудно посадить.
Это интересно:  Правильно сажаем и выращиваем патиссоны в 2023 году: правила, сроки, уход

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

После проведения всех этих процедур, семена капусты будут готовы к посеву. Теперь можно приступать к подготовке почвы и емкостей для рассады.

Посев семян и ожидание всходов: начало жизни рассады капусты

После того как семена капусты подготовлены, а почва и емкости для рассады готовы, можно приступить к посеву.

  1. Посев семян. Распределите семена по подготовленной почве на расстоянии около 2-3 см друг от друга. Затем посыпьте их тонким слоем земли (около 1 см). Удостоверьтесь, что семена полностью покрыты землей, но не закапывайте их слишком глубоко, чтобы они могли без проблем прорастать.
  2. Уход за посевами. Следите за влажностью почвы и обеспечьте регулярное поливание. Оптимально поддерживать постоянную влажность почвы, но не переувлажнять ее. Также полезно использовать тепличный режим, например, накрыв емкости пленкой или стеклом для поддержания температуры в пределах +18…+20°C и создания благоприятной среды для прорастания семян.
  3. Ожидание всходов. В зависимости от сорта капусты, всходы могут появиться через 4-7 дней после посева. Как только появятся первые ростки, пленку или стекло нужно убрать, чтобы обеспечить доступ света и воздуха.
  4. Уход за всходами. После появления всходов, следует обеспечить достаточное количество света и поддерживать температурный режим около +15…+18°C днем и +12…+14°C ночью. Регулярно проветривайте помещение, чтобы избежать застоя воздуха и развития болезней.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Соблюдая эти правила, вы обеспечите хороший старт для вашей рассады капусты, что является основой для успешного роста и обильного урожая в будущем.

Подготовка участка

Средние и позднеспелые сорта капусты можно выращивать безрассадным способом. При посадке семян в грядку растение сразу обживается на новом месте. Чтобы лунка после посева семян не пустовала, перестрахуйтесь и бросьте несколько лишних семян. Потом их можно проредить и даже пересадить на другую грядку.

При выборе участка для выращивания капусты учитывайте такие важные факторы:

  • Выбирайте суглинистую почву с нейтральной или слабощелочной реакцией. Проведите известкование грунта или добавьте доломитовую муку, если кислотность повышенная.
  • Избегайте подхода грунтовых вод и застоя влаги на участке, как советует известный овощевод Галина Кизима в книге «Что посадишь, то и съешь. Часть 1. Картофель, капуста и редкие растения». Переизбыток влаги приводит к гибели корневой системы из-за недостатка воздуха.
  • Высаживайте капусту на солнечных участках, избегайте близкого расположения деревьев и кустарников. Применяйте кулисы из высокорослых культур (кукурузы, подсолнечника), которые защитят широкие капустные листы от палящих лучей солнца.
  • Избегайте посева капусты на прошлогодних капустных грядках и там, где росли другие крестоцветные (репа, редька, редиска). Октябрина и Александр Ганичкины, авторы книги «Золотая энциклопедия. Огород на 6 сотках», считают, что лучшими предшественниками для овоща станут огурцы, лук, картофель, корнеплоды, бобовые культуры.
Это интересно:  Баклажаны не завязываются: что делать, если нет завязей на баклажанах

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Для получения сочных кочанов капусты подготовьте почву для посева семян:

  1. Перекопайте грядку на штык лопаты. Идеальным вариантом станет двойная перекопка — осенью и весной. Если осеннее рыхление упущено, перекопайте почву после оттаивания грунта в апреле на глубину 30 см.
  2. Внесите в грунт достаточное количество перегноя (5–6 кг с добавлением 1 стакана древесной золы, 1 ст. л. нитрофоски, 1 ч. л. мочевины на 1 м²).

Что положить в лунку при посадке капусты? Если земля удобрена перегноем с осени, весной добавьте в лунки питательную смесь. Для этого смешайте 0,5 кг перегноя с 1 ст. л. мочевины, 2 ст. л. золы из расчета на 1 м².

Посадка

  • На дно каждой ямки необходимо высыпать горсть торфа и песка, а также пару горстей перегноя;
  • Добавить туда же 40 граммов золы;
  • Добавить 5-10 грамм нитрофоски;
  • Перемешать указанные компоненты;
  • Добавить воды до консистенции жидкой кашицы;
  • В готовую ямку поместить саженец с имеющейся у него в корнях землей, либо торфяной горшок;
  • Саженец присыпать влажным субстратом и прижать по краям руками;
  • В конце присыпать по периметру сухой землёй.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Возможна также и посадка в грядки самих семян, пропуская этап с выращиванием рассады. Однако, данный способ более сложен в плане дальнейшего ухода за молодыми растениями, алгоритм посадки, следующий:

  • Грядки щедро полить водой;
  • Проделываются углубления для семян, после чего семена помещаются в ямки на глубину в 1 см, сверху засыпаются землёй и её уплотняют;
  • Верхний слой мульчируют торфом, опилками или соломой;
  • Если ожидается холодная погода, над каждым местом посадки помещают небольшую ёмкость, например, пластиковый стаканчик вверх дном, и вдавливают его в землю над семенем.

Дальнейший уход идентичен уходу за рассадой.

Сроки созревания и хранение урожая

Раннюю и среднюю капусту срезать начинают в июле-августе. Из кочерыжек можно вырастить второй урожай, поэтому с их удалением спешить не стоит. Поздняя капуста созревает в сентябре-октябре. Кочаны срезают, когда они приобретут упругость.

Уборку поздней капусты желательно проводить при прохладной погоде. Огородники заметили, что у кочанов, убранных при температуре от +3 до +8 °C, лучше лежкость.

Как убирают и хранят позднюю капусту:

  • Кочаны выдергивают вместе с кочерыжками.
  • Чтобы у капусты подвялились покровные листья, ее оставляют полежать прямо на поле – на несколько дней.
  • Когда кочаны отлежатся, обрезают кочерыги – оставляют 2-3 см. Покровные листья не обрывают. Кочаны с кочергами могут перенести морозы до минус 7°C, а без кочерыг портятся при таких температурах. Поэтому во время заморозков обрезать капусту не стоит – надо дождаться потепления.
  • Обрезанные кочаны сортируют. Более рыхлые отправляют в переработку – солить, квасить. Плотные кочаны складируют в подвале.
  • На бетонный пол капусту на кладут – только на деревянные полки или в ящики. Также можно подвешивать ее к потолку – если не отрезаны кочерыги. Оптимальная температура для хранения капусты – от -1°C до +5°C.

как сажать капусту и когда в 2023 году: правила посадки, благоприятные дни, чем подкормить

Заключение

Капуста – одна из самых холодостойких овощных культур. Благодаря морозостойкости и неприхотливости, ее успешно растят даже в регионах с коротким и прохладным летом.

AgroGro.ru
Добавить комментарий