Выращивание картофеля от А до Я: как правильно вырастить урожай

как вырастить картофель: выращивание от а до я Картофель

Выращивание картофеля и задача получения максимального урожая с картофельной плантации волнует каждого дачника. Этот вопрос остается актуальным на протяжении всего цикла. Какие способы посадки картофеля лучше, в чем состоят основные секреты выращивания картофеля, ведущие к сбору богатых урожаев?

Какой сорт выбрать?

Чтобы определиться с тем, какой сорт картофеля выбрать для посадки на приусадебном участке, следует учесть регион, время вызревания клубней, а также вид грунта. В среднем на созревание картофельного урожая требуется не меньше 90 дней.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

По времени вызревания сорта корнеплода разделяются на:

  • раннеспелые – 80 дней;
  • среднеспелые – 100 дней;
  • позднеспелые – 140 дней.

Раннюю картошку сажают в открытый грунт, чтобы собрать урожай еще в летний сезон. Для хранения клубней в зимний период лучше высаживать поздние сорта овоща.

При выращивании картофеля в Сибири не рекомендуется сажать позднеспелые разновидности овоща, поскольку они не смогут созреть до заморозков. В таких регионах России лето длится недолго, а холода наступают очень рано.

Если планируется использование клубней в пищу, необходимо брать столовые сорта картошки, а не технические или кормовые.

Список лучших сортов картофеля, которые идеально подходят для разведения в огороде на даче:

  1. «Бежицкий». Сорт среднего срока вызревания. Культивируется в легких и плодородных почвах. Поверхность клубня красноватого окраса, а мякоть белого. Нормально переносит зимний период.
  2. «Белорусский 3». Является позднеспелым сортом с отличными вкусовыми качествами. Клубни гладенькие и белые. Сорт нормально выдерживает зимние холода, устойчив к болезням.
  3. «Жуковский». Является раннеспелым сортом, способен расти на всех типах грунта. Снаружи клубни розоватого окраса, а мякоть белая. Не боится засухи и болезней.
  4. «Романо». Относится к среднеспелым разновидностям овоща. Может выращиваться в любом виде почвы. Хорошо хранится в зимний период. Кожура розовая, а мякоть светлая.
  5. «Удача». Принадлежит к ранним сортам, можно собрать высокий и хороший урожай (примерно до 800 килограммов с одной сотки). Мякоть беловатого оттенка. Клубни данного сорта устойчивы к различным болезням. Можно разводить почти на всех типах почвы.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Сортов картофеля много, но не все могут прижиться на участке, если не подходит климат. Поэтому, прежде чем высадить понравившийся сорт овоща, необходимо выяснить, подходит ли регион для этой картошки.

Подготовка почвы

Картофель предпочитает рыхлые, дренированные, легкие почвы, насыщенные питательными веществами. Идеальными считаются суглинистые и супесчаные почвы. Непригодны тяжелые, глинистые грунты, на которых застаивается влага. На песчаниках вырастить картофель сложно, но при грамотной обработке почвы и закладке необходимых удобрений возможно.

Корнеплод плохо произрастает на кислых и щелочных грунтах. Оптимальной кислотностью считается pH 5,1 – 6,0.

Почву подготавливают в два этапа:

  1. Осенняя (подзимняя) подготовка почвы.
  2. Весенняя (стартовая, предпосадочная) подготовка почвы.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Осенняя подготовка

Перекопка на зиму особенно важна на полях с тяжелыми почвами или в случаях, когда близко расположены грунтовые воды. Осенью участок перекапывают, придавая ему выпуклую форму, чтобы по весне талые воды схлынули быстрее. Перекопка должна быть глубокой, не менее, чем на штык лопаты или под плуг.

Это интересно:  Самый оптимальный размер картофеля для посадки

Разбивать комки и выравнивать поверхность не нужно. Так почва лучше насыщается кислородом, а зимующие вредители оказываются на поверхности и с наступлением морозов погибнут. Для повышения плодородия по поверхности разбрасывают навоз, а затем мульчируют его песком на тяжелых грунтах или торфом на легких.

На нормальных грунтах достаточно внести 7 – 10 кг органики/1 м², на истощенных почвах дозу удобрений увеличивают до 20 кг/1 м ². С навозом вносят и минеральные добавки: до 4 кг фосфорно-калийных агрохимикатов/1 т навоза.

Минеральные удобрения можно вносить отдельно, просто разбросав их по поверхности перед перекопкой: суперфосфата 20 г/ сульфата кальция 20 г/1 м². На кислых почвах дополнительно проводится известкование внесением доломитовой муки, извести или мела.

Картофель не переносит свежей органики, поэтому осенью навоз использовать можно, а в стартовую закладку удобрений применяется только перегной или настои органических удобрений.

Весенняя подготовка

Если с осени на поле вносились органические удобрения, дополнительной закладки органики не понадобится. Землю перекапывают на глубину не более 20 см и выравнивают граблями. Перед перекопкой предварительно разбрасывают аммофос до 3 кг/1 сотка, чтобы обогатить почву азотом.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Если осенняя подготовка почвы не проводилась, в марте, как только сойдет снег, участок перекапывают с закладкой перегноя и комплексного удобрения. Перегной берется в тех же пропорциях, что и свежая органика в осеннюю перекопку, комплексное удобрение применяется по инструкции производителя.

Необходимые условия

Общеизвестным является факт, что родина данной культуры – это Южная Америка. Исходя из этого можно выделить оптимальные условия для успешного выращивания картофеля.

  • Температура – от +15 до +22 градусов.
  • Хорошая освещенность участка и самих растений.
  • Рыхлый грунт.
  • Показатель pH в диапазоне от 5,5 до 7.
  • Регулярное орошение при предотвращении переувлажнения.

Идеальными для картошки будут среднесуглинистая, торфяная и супесчаная почвы. Не рекомендуется для посадки выбирать участки, для которых характерен избыток влаги. В таких условиях культура не будет хорошо плодоносить, если, вообще, не сгниет.

С точки зрения севооборота наиболее подходящими предшественниками картофеля являются:

  • капуста;
  • тыква;
  • свёкла;
  • кукуруза;
  • бобовые.

Не стоит отводить под посадку картошки грядки, на которых перед этим выращивали баклажаны, томаты и перец. Особое внимание следует уделять удобрению почвы на участке. Это актуально в тех ситуациях, когда грунт истощен, и длительное время не вносили подкормки.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Соответствующие агротехнические мероприятия проводят непосредственно перед посадкой.

Обработка картофеля перед посадкой

Повысить урожайность и сопротивляемость к болезням и вредителям поможет протравливание посадочного картофеля специальными защитными препаратами:

  • можно применять одновременно стимуляторы роста, микроэлементы и инсектофунгицидные составы;
  • прекрасно ускоряет рост средство «Потейтин». Каждая ампула рассчитана на 1 л воды, этого хватает для обработки до 50 кг картофеля;
  • картофелю требуется набор микроэлементов для роста и развития. Предпосадочная обработка закрепит результат удобрения почвы. Удачный выбор — комплексное микроудобрение Миком. В упаковке лежат 4 пакета по 25 мл. Содержимое одного пакета разводится в 3 л воды. Клубни держат в растворе не 3–6 ч;
  • от вредителей используются средства Максим, Круйзер, Престиж, медный купорос (2 г на 10 л воды);
  • от заболеваний защитят препараты Витавакс 200, Дитан М 45, Колфуга супер, Актара;
  • посевной материал стоит обеззаразить слабым раствором марганца или золы (1 кг золы на 10 л воды). Клубни опускают в жидкость на 5–7 минут, затем тщательно просушивают.
Это интересно:  Картофель сорта Аврора: характеристика, вкус и описание

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Способ посадки картофеля в гребни

Сажать пророщенные клубни лучше на гребни не глубже 8 — 10 см, соблюдая расстояние между лунками 70 см. Такой способ посадки картофеля обеспечит хорошую циркуляцию воздуха.

  • В случае мало-дождливого лета поливать несколько раз за сезон между гребнями по бороздке.
  • В дождливое лето поливать не нужно.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Уход

Не секрет, что для получения богатого и качественного урожая недостаточно правильно посадить картофель. Чтобы добиться положительных результатов, придется грамотно ухаживать за возделываемой культурой от момента высадки до сбора картошки.

При этом основными агротехническими мероприятиями будут:

  • прополка и окучивание;
  • полив;
  • внесение удобрений (фосфорно-калийных и органических) с соблюдением определенных норм (если вовремя и грамотно не подкормить культуру, на хорошую урожайность не стоит рассчитывать).

Помимо всего перечисленного, нередко применяется химическая обработка участков и самих растений. Имеется в виду борьба с вредителями и болезнями.

Рыхление и окучивание

Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления – используют мотыги или тяпки.

Окучивание проводится дважды. Первый раз, когда стебель вырастет до 12 см – 16 см. Землю приваливают бугорком по окружности стебля так, чтобы надземная часть возвышалась на 5 см – 7 см. Второе окучивание проводится с интервалом в 20 дней с первым. Высота куста в этот период составляет 15 см – 22 см.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Вначале разбивают корку и немного рыхлят землю, при необходимости проводят подкормку. Затем почву поднимают бугром, чтобы надземная часть была не более 10 см – 12 см.

В жаркую погоду окучивание проводится с наступлением сумерек или в ранние утренние часы. Если окучить картофель днем, растение завянет.

Способы удобрения картофеля

Интенсивное удобрение картофеля происходит в период роста. Выбор состава и способа подкормки индивидуален. Несмотря на многочисленность составов для удобрения, огородники ограничиваются только органическими добавками и уверяют, что урожай радует. Удобряют первые всходы, это укрепляет растение и ускоряет рост.

Картофель любит органику. Для внесения в почву подойдёт раствор навоза или куриного помёта. Материал растворяют в воде 1:15, дают настояться 3 дня — эликсир для почвы готов. Такая подкормка увеличивает урожай в два раза.

К минеральным удобрениям лучше обращаться перед посадкой. Следующая подкормка проводится при бутонизации и цветении культуры. Используются калийные удобрения, например, жидкая подкормка. Состав готовится так: 30 гр азотных и калийных удобрений и 60 гр фосфорных удобрений растворяют в 10 л воды.

Это интересно:  Картофельная нематода - лечение и меры борьбы

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Также картофель любит подкормку золой: растворяют на ведро воды 100 гр золы и также дают настояться в течение суток.

При удобрении картофеля учитывается:

  • растворённые удобрения растением усваиваются проще;
  • удобрение нельзя наносить на листья и стебли;
  • обработку лучше провести в вечернее время после полива и дождя.

Внимания заслуживает и внекорневая обработка. Результаты даёт использование макро- и микроэлементов. В 10 л воды растворяют 40 гр аммиачной селитры, 200 гр суперфосфата, 10 гр калийной соли и 2 гр медного купороса. Раствор настаивается 4 часа, затем кустики опрыскивают утром или вечером в сухую погоду.

Болезни и вредители

Заболевания у картофеля появляются из-за жизнедеятельности в почве и клубнях патогенной флоры – бактерий и болезнетворных грибов. Картофель может поражаться 38 видами грибков, 23 видами вирусов, 6 видами инфекций. Самыми распространенными из заболеваний являются фитофтороз, ризоктониоз, парша, сухая и черная гниль, рак картофеля.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Помимо инфекций картофель часто поражается вредителями. Существует более 120 видов вредоносных насекомых, поражающих картофель. Из них наиболее известны колорадский жук, проволочник, гусеницы-совки, нематоды, картофельная моль, медведка.

На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами.

Существует мнение, что чаще болеет картофель с дефицитом питательных веществ. Однако болезням подвержены и те растения, под которые вносились удобрения в избытке. Строго нормируйте подачу подкормок под картофель.

Сбор урожая и хранение

Сбор урожая проводится в зависимости от сорта. Если были высажены раннеспелые клубни, тогда уборка выпадает на конец июня. Среднеспелые и позднеспелые сорта в это время только формируются. Однако для всех разновидностей картофеля сбор необходимо провести до заморозков. Погода должна быть сухой.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Чтобы понять, созрел картофель или нет, достаточно взглянуть на ботву. Она должна пожелтеть и завянуть. Однако это не распространяется на ранние сорта картошки, поскольку на момент уборки их листва еще зеленая.

В связи с этим рекомендуется за 7 дней до сбора урожая покосить ботву. Это позволит ускорить темп развития клубней.

Выкапывать овощи необходимо крайне осторожно, чтобы не деформировать клубни, иначе они не смогут долго храниться.

как вырастить картофель: выращивание от а до я

Выкопанные картофелины необходимо подсушить. Затем следует удалить земляные остатки с поверхности клубней. После этого проводится сортировка овощей.

Заключение

Картошку по праву можно назвать одной из самых популярных и даже легендарных культур, возделыванием которой занимаются практически все владельцы огородов и дачных участков. При этом большинство из них считает, что знают все о выращивании картофеля.

Однако данный процесс имеет целый перечень особенностей и предусматривает применение определенных агроприемов. Как показывает практика, правильно вырастить хороший урожай крупных клубней не так просто.

AgroGro.ru
Добавить комментарий