Правила по посадке арбузов в 2023 году: как и когда сажать в открытый грунт, чем подкормить

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке Ягоды

Не все дачники верят в то, что в условиях климата средней полосы можно вырастить теплолюбивый арбуз в открытом грунте. Мы хотим предложить вам подробное описание всех этапов работы и показать, что это под силу каждому.

Особенности

Это растение из семейства Тыквенные родом из пустынных районов Южной Африки. Дикорастущие арбузы встречаются там и по сей день, образуют обширные заросли, но они сильно отличаются от своих сортовых потомков – плоды у них размером с теннисный мячик.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

И созревают очень долго – по полгода. Когда полностью поспеют, стебелек, которым плод крепиться к плети, засыхает, арбузы отрываются, и, гонимые ветром, катятся многие километры по пустыни наперегонки друг с другом.

Это очень эффектное зрелище! Но рано или поздно на их пути попадается камень, а поскольку плоды набирают солидную скорость, при ударе они с треском лопаются и мякоть с семенами разлетается по округе. В этом и есть главная цель их путешествия – как можно дальше распространить семена.

Поскольку даже у диких арбузов мякоть очень сочная, люди начали их окультуривать. Первыми выращивать их стали древние египтяне. Затем арбузы попали в Азию, в том числе их активно выращивали на территории современной Астрахани.

На Руси арбузы стали известны с середины XVII века – царь Алексей Михайлович повелел доставлять их на царский двор. А Петр I, будучи на Каспии, так восхитился этими плодами, что задумал выращивать их под Москвой. Ради этой затеи из Астрахани выписали «арбузных дел мастеров», семена и даже местную почву, однако арбузы на севере расти не желали.

И лишь в 1860 году их удалось приручить – огородник Ефим Грачев сумел вывести скороспелы арбузы, которые давали урожай до наступления заморозков. Однако в крестьянских подворьях арбузы появились лишь XIX веке.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

На что обращать внимание при выборе сорта?

Когда-то арбузы росли только в самых теплых регионах Российской империи, сегодня эта культура покоряет не только Подмосковье, но и Сибирь, Урал. Для каждого региона и климата выведены и районированы свои лучшие сорта арбузов.

При выборе сорта, учитывают:

  • морозостойкость сорта и климат в регионе;
  • требования к почве и другим условиям произрастания;
  • сроки созревания.

Региональность и климат

Сорта с большим сроком вегетации подходят только для южных регионов. В более прохладной местности можно выращивать только раннеспелые сорта, у которых период вегетации – 70-90 дней.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

Чтобы огородникам и крупным аграриям было проще выбирать арбузы, подходящие для выращивания в их регионе, все сорта поделили на несколько групп.

Группы сортов по географическим признакам:

  • русская;
  • западноевропейская;
  • мало-, средне- и восточноазиатская;
  • закавказская;
  • дальневосточная;
  • американская;
  • индийская;
  • афганская.

Для средних широт подходят арбузы русской, реже – среднеазиатской или закавказской группы. Эти сорта отличаются повышенной экологической устойчивостью, позволяющей сохранять урожайность в стрессовых ситуациях.

Наши бахчеводы часто высаживают импортные гибриды – они обычно красивы, вкусны, урожайны, выносливы, обладают высокой товарностью. Недостаток импортных гибридов – высокие требования к уходу, поэтому любителям лучше не связываться с их выращиванием.

Особенности выращивания в разных климатических зонах:

  • Забайкалье. Здесь выращивают скороспелые сорта рассадным способом. Рассаду растят в торфяных стаканчиках. Высадку производят примерно в конце мая – ждут, пока грунт прогреется. У рассады должно быть по 3-4 листка. Особенности выращивания:
    • рассаду закаливают 7 дней при температуре +15–17 °C;
    • выращивают арбузы на высоких грядках;
    • грядки укрывают пленкой, натянутой на дуги.
  • Юг России. Здесь семена можно сеять прямо в грунт – климат позволяет. Время посадки – с конца апреля до начала июня.
  • Башкирия. Здесь холоднее, чем в Московской области, заморозки возможны до июня месяца. Высадка рассады в мае, посадки закрывают пленкой. Сажают только ранние сорта, чтобы они успели вызреть до холодов. Особенности выращивания:
    • Арбузы высаживают рассадой. Если сеют семена в грунт, то почву мульчируют и накрывают пленкой.
    • В пленочном тоннеле прокладывают терморукав.
  • Центр России и Урал. Здесь практикуется только рассадный способ. Рассаду высаживают в конце весны. Также применяют выращивание в теплицах. Растят только ранние сорта.
  • Северо-западный регион. Казалось, что вырастить здесь арбузы – фантастика. Сегодня их растят даже в Мурманской области и Карелии. Выращивание – тепличное, сорта – ранние.
  • Дальний Восток. Практикуется рассадный способ. Отличие местной агротехники – высадка на высокие грядки. Делается это из-за обильных дождей, которые часто случаются здесь во второй половине лета.
Это интересно:  Как вырастить дыни в теплице: правила посадки и ухода, поливы, удобрения

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

Выбор и подготовка участка и почвы под посадку арбуза

Для выращивания арбуза в открытом грунте и получения хорошего урожая необходимо позаботиться о выборе места, которое должно отвечать следующим требованиям:

  • быть хорошо освещённым;
  • защищать от воздействия ветров;
  • обеспечивать растения необходимым питанием.

Исходя из перечисленных факторов, нужно принять во внимание, что участок под арбуз должен получать достаточное количество света в течение дня, хорошо прогреваться и проветриваться. Лучше всего, если подготовкой почвы заняться заблаговременно: засеять будущую грядку сидератами, внести необходимые удобрения.

Сидераты — растения, которые выращиваются с целью их последующей заделки в почву, что позволяет улучшить её структуру, обогатить азотом и предотвратить рост сорняков.

Немаловажным моментом являются предшествующие культуры, т. е. которые выращивались на участке до арбуза. Наиболее предпочтительными являются лук, чеснок, морковь и ранняя капуста, а также картофель и томаты. Бахчевые культуры (арбуз, кабачок, тыква, дыня, огурец) не следует постоянно высаживать на одном и том же месте, поскольку в почве накапливаются возбудители болезней.

Следует учесть, что арбузам и другой бахче требуется лёгкая, рыхлая и плодородная почва. Наиболее подходящий вариант, если участок земля будет состоять из песчаного или супесчаного грунта, а необходимые органические удобрения (перегной, компост) будут внесены под перекопку с осени.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

Органику вносят из расчёта 2,5 ведра на 1 м² земли. Кроме этого, внимание нужно уделить кислотности почвы: для арбузов она должна быть в пределах pH 6–7.

В весенний период арбузную грядку также стоит удобрить минеральными удобрениями под перекопку.

На 1 м² понадобится:

  • 24–35 г сульфата аммония;
  • 40–45 г суперфосфата;
  • 15–25 г калийных удобрений.

Комбинирование минеральных и органических веществ позволяет повысить продуктивность арбуза.

Готовим семена к посеву

Как подготовить к посеву семена арбузов? Чтобы семена арбузов взошли быстрее, а рассада была здоровой, проводится предпосевная обработка семян. Она проходит в несколько этапов.

Это интересно:  Лучшие подкормки для вишни: когда и чем обрабатывать от болезней и вредителей

Дезинфекция. Цель дезинфекции – профилактика заболеваний и вредителей. Данная процедура помогает уничтожить возбудителей болезней и личинок насекомых, которые часто находятся на поверхности или под оболочкой семени. Дезинфекцию можно проводить разными способами.

Если до посева еще много времени, то можно заняться прогреванием. Поместите семена в тканевый мешочек и подвесьте возле батареи, температура которой около 30°С. Держите их там в течение 2 месяцев.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

Более быстрый способ дезинфекции – обеззараживание с помощью перманганата калия (марганцовки). Сделайте насыщенный (фиолетовый) раствор марганцовки, заверните семена в марлю и поместите ее в раствор на 20 минут. После этого тщательно промойте под проточной водой и просушите.

Скарификация – следующий этап предпосевной обработки семян. Ее цель – повреждение жесткой оболочки семян, что приводит к их скорейшему прорастанию. Семена многих культур могут обойтись без скарификации, а вот для арбузов, которым в средней полосе и без того приходится трудно, провести ее перед посевом все же стоит. Для этого достаточно немного потереть каждое семечко «носиком» о наждачную бумагу.

Замачивание. Известный прием, который ускоряет появление всходов и помогает отбраковать нежизнеспособные семена. Заверните семена во влажную ткань (можно поместить их между двумя влажными ватными дисками) и положите в теплое место. Не допускайте высыхания, как и переувлажнения ткани. Когда семена проклюнутся, их можно высевать.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

Когда сажать арбузы в грунт?

Сеянцы арбузов чутко реагируют на резкие перепады температуры. Выбирайте период для посадки семян в открытую грядку, когда температура воздуха поднимется до +12–14 °C, а почва прогреется на 10 см. В холодном грунте семена прорастают долго, могут заразиться грибковой микрофлорой и погибнуть.

Выбирайте подходящее время посадки арбузов в грунт исходя из климатических условий:

  • для южных районов время посадки наступает в конце апреля–начале мая;
  • в средней полосе посадки лучше начинать в середине мая;
  • в северных регионах применяют рассадный способ в апреле и сажают готовые сеянцы в грунт в начале июня. Для посева семян в землю подойдут только ультраранние и ранние сорта.

Сеянцы арбузов активно развиваются и начинают плодоношение, когда достаточно солнца и тепла. Поэтому сроки посадки огородники сдвигают самостоятельно, наблюдая за изменениями погоды.

Посадка в открытом грунте

Как только наступит настоящее тепло без возвратных заморозков, приступайте к посеву семян арбуза на подготовленном участке. Придерживайтесь агротехнических норм, предусмотренных для посадки бахчевых культур, и высаживайте арбузы квадратно-гнездовым способом, чтобы плети имели достаточно места для разрастания.

Как сажать арбузы семенами на открытых грунтах? Выполняйте посевные работы пошагово:

  1. Подготовьте лунки глубиной 8–10 см, оставляя междурядья до 1 м, а расстояние между лунками — не менее 0,5 м.
  2. Приготовьте смесь из золы, земли, перегноя и нитроаммофоски (1 ч. л.) и засыпьте в каждую лунку 1 ст. л. смеси.
  3. Залейте в лунки воду и дайте впитаться.
  4. Высаживайте по 2–3 штуки семян в лунку на глубину 6–9 см. Глубина заделки зависит от структуры почвы, размеров семечка и увлажненности грунта.
  5. Присыпьте сверху перегноем, чтобы не образовывалась корка. Она может остановить ростки на выходе с земли, и они погибнут.
  6. Укройте посевы агроволокном или пленкой для ускорения всходов.
Это интересно:  Как вырастить сладкие арбузы в теплице: посадка и уход в 2023 году

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

Если температурный режим и режим влажности соответствуют нормам, дружные всходы арбузов появятся уже через 6–10 дней. После появления первого листика грядки лучше замульчировать опилками или соломой, чтобы остановить рост сорняков и сохранить влагу в грунте.

Уход за арбузами в открытом грунте

Арбузы очень неприхотливы, поэтому уход на ними труда не составит. Но важно учитывать нюансы выращивания – в противном случае урожая не будет.

Полив. Он нужен растениям только в течение первого месяца жизни и не чаще 1 раза в неделю. Дальше арбузы можно не поливать, ну разве что при очень сильной и длительной засухе.

И уж точно не нужно их поливать после того, как образуются завязи – при высокой влажности почвы и воздуха плоды вырастают водянистыми, безвкусными, а то и вовсе начинают гнить.

Подкормки. Перед посевом или посадкой в почву на 1 кв. м полезно внести: 

  • мочевину – 10 г (1 ст. ложка);
  • двойной суперфосфат – 10 г (2 чайные ложки);
  • сульфат калия – 10 г (2 чайные ложки).

Удобрения надо равномерно разбросать по участку и перекопать на штык лопаты. Подкормки в течение лета арбузам не нужны. Особенно опасны для них азотные удобрения – плоды легко накапливают нитраты.

Формирование. Оно важно при выращивании в прохладном климате и в теплицах – за короткое лето арбузы не успевают выдать весь свой потенциал, поэтому на растении надо оставлять не более 4 – 5 плодов. Все плети выше нужно прищипнуть, чтобы силы тратились на вызревание урожая, а не на рост.

В южных регионах арбузы формировать не нужно.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

И еще один момент: в дождливое лето арбузы часто начинают гнить в том месте, где соприкасаются с почвой. Поэтому под плоды нужно подкладывать дощечки.

Сбор урожая арбузов

Арбузы, в отличие от дыни, не дозревают после уборки, поэтому срывать их нужно в полной спелости. Определить ее легко по засохшему «хвостику» – плодоножке, которой плод крепится к плети.

Спелость арбуза можно определить и по звуку – у зрелых плодов он глухой.

как посадить арбуз и когда в 2023 году: как сажать в открытый грунт, чем подкормить при посадке

Собирать урожай надо в теплую сухую погоду.

Заключение

Арбуз – желанный овощ на каждом огороде, но культура эта южная, любит тепло, и не всем удается вырастить его в средней полосе, а уж тем более в северных регионах. Но все возможно!

AgroGro.ru
Добавить комментарий