Преимущества и недостатки сорта картофеля Манифест

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание Картофель

В списке наиболее часто сажаемых корнеплодов картофель занимает одно из первых мест. Выбор сорта определяют показатели его урожайности и невзыскательности к уходу. Эти характеристики и привлекают всеобщее внимание к красному сорту картофеля Манифест.

Описание и характеристика сорта

Это один из многих сортов, выведенных в НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству и внесённых в Госреестр РФ (2014 г.). Он рекомендован как для дачников, так и для промышленного разведения.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Он имеет среднепоздние сроки созревания и отличается высокой урожайностью. В среднем урожайность товарных клубней достигает 165–408 ц/га. Наибольший урожай был зафиксирован под Тулой и достиг отметки в 458 ц/га.

Знаете ли вы? Индейцы Перу одними из первых начавшие выращивать картофель ещё 4 тыс. лет назад, культивировали около 200 сортов этого овоща.

Сорт хорошо устойчив к раку картофеля, нематоде, чёрной ножке и вирусным болезням (вирусу X, Y, L). А вот к фитофторе и парше устойчивость уже средняя. Под каждым кустом вызревает 11–15 штук корнеплодов. Сами растения средние по размеру или высокие с зелёной листвой, цветут красновато-фиолетовыми цветками. Листья средние, имеют слегка заметную волнистость.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Клубни имеют гладкую красную шкурку с мелкими глазками. Мякоть у картофеля сорта Манифест светлого желтоватого оттенка с отличным вкусом и содержанием крахмала около 13–15%. Он пригоден для готовки всех блюд из картошки, подходит как для варки, так и для жарки. Товарность клубней находится в пределах от 79 до 97%, лёжкость — примерно 94–95%.

Кусты и корнеплоды

Растения картофеля сорта Манифест образуют прямостоячие кусты со следующими характеристиками:

  • высота до 50 см;
  • толстые, мощные стебли;
  • листья с глянцевой поверхностью ярко-зеленого цвета, с маленькими зазубринами по краям;
  • цветки небольшого размера фиолетового цвета;
  • под одним кустом вырастает до 15 клубней.

Картошка сорта Манифест выдает корнеплоды овальной формы со средней массой 90-140 грамм. Поверхность картофелин гладкая, розовая, с небольшим количеством глазок. Мякоть внутри клубней имеет светло-желтый цвет и на вкус картофель Манифест довольно приятен.

Созревание

По созреванию этот сорт относится к среднеранним. От всходов до уборки урожая проходит 90–100 дней. К уборке урожая приступают, как только ботва наполовину усохнет.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Урожайность

Высокоурожайный сорт в среднем дает 165-408 ц/га картофеля. Максимально можно снять до 458 ц с гектара. За две недели перед выкапыванием корнеплодов стебли срезают. Эта процедура направлена на формирование более жесткой кожуры на корнеплодах.

Затягивать со сроками уборки не рекомендуется, поскольку более длительное пребывание корнеплодов в земле значительно уменьшит их лежкость и спровоцирует более раннее прорастание.

Вкусовые качества картофеля

Характеристики сорта картофеля Манифест подтверждают многочисленные отзывы. К тому же, овощная культура данного сорта ценится не только из-за высокого и крупноплодного урожая, но и за отменные столовые и вкусовые качества.

Это интересно:  Луговской - описание сорта картофеля, его характеристика, урожайность

Так как картофель Манифест относится к красным сортам, в его клубнях содержится немало антиоксидантов, что делает их мякоть очень нежной. Они также являются хорошим источником углеводов и содержат в своем составе витамины C, B6, PP и различные минералы (железо, калий, фосфор, марганец, медь и магний).

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Показатель содержания крахмала варьирует от 12 до 15%, что указывает на среднюю развариваемость. Содержание меньшего процента крахмала делает плоды плохо развариваемыми, а более высокое указывает на сильный распад мякоти во время варки.

Такие вкусовые и столовые характеристики картофеля Манифест указывают на его полную пригодность для приготовления самых различных блюд, начиная от пюре до варки в мундире.

Плюсы и минусы сорта Манифест

Картофель Манифест не даром стоит практически на самой верхней позиции по выбору среди потребителей, ведь он имеет немало плюсов:

  • хорошие вкусовые качества в сочетании со средней развариваемостью позволяют использовать плоды для приготовления различных блюд;
  • содержание в составе полезных микроэлементов и витаминов;
  • корнеплоды имеют хороший внешний вид;
  • высокая урожайность;
  • хорошие показатели лежкости (95%);
  • транспортабельность.

К недостатком же можно отнести:

  • при неправильной посадке и уходе урожай значительно мельчает;
  • высокая вероятность поражения картофельной молью.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Особенности посадки

Высаживают картофель сорта Манифест только после того, как температура грунта на глубине 10 см поднимется до показателя + 8 градусов и минует угроза ночных заморозков на почве. Высаживание семенного материала в более холодную землю недопустимо, так как может спровоцировать опасную болезнь овощных культур – ризоктониоз.

Но и задержка посадки примерно на неделю неблагоприятна для будущего урожая. При опоздании высадки культуры примерно на семь-десять дней возможна потеря урожайности на 8-10 %.

Сроки посадки

Картофель сорта Манифест высаживают в грунт ранней весной. Срок посадки зависит от характеристики климатических условий региона культивирования овощной культуры. В Беларуси или в средней полосе России картофель высаживают в начале мая, а в более теплых областях рекомендованный срок посадки сорта Манифест – конец апреля.

Самостоятельное проращивание ростков

Для картофеля Манифест описание самостоятельного проращивания белорусского сорта не составит большого труда, всего лишь стоит проделать нехитрые манипуляции. Пророщенную овощную культуру можно посадить как в тепличных условиях, так и в открытый грунт.

Проращивание семенной рассады способствует:

  • ускорению созрева картофеля на 14 дней;
  • профилактике болезней, таких как Бурая Пятнистость и Фитофтороз;
  • проращивание способствует накоплению питательных веществ.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Нужно отобрать лучшие клубни, разложить их по ящикам в один слой, поставить в теплом, освещаемом месте. Хранить овощи в таком виде около месяца, при температуре до 15 градусов. Вследствие вы получите огромные, зеленоватые ростки.

Правила севооборота

Картофель не следует сажать на одном и том же месте и после других паслёновых (томаты, баклажаны, перец, физалис). Повторно его можно возвращать назад минимум через 3 года. Лучше всего высаживать его на грядки, где ранее росли зерновые, бобовые, бахчевые культуры, капуста, корнеплоды, огурцы и однолетние травы.

Это интересно:  Описание сорта картофеля Сынок: характеристика, вкус, урожайность

После картофеля оптимально высаживать бобовые (фасоль, горох, бобы), большинство крестоцветных культур (редька, редис, репа, брюква, хрен, горчица), тыквенные (кабачки и патиссоны), лук и чеснок, кукурузу, свёклу, зелень.

Важно! Не стоит торопиться посадить клубни как можно раньше и делать это при первом потеплении. Корнеплоды, которые были посажены в холодную почву, сильнее подвержены заболеваниям и дольше всходят, что нередко значительно снижает урожаи.

Требования к почве

Картофель сорта Манифест предпочитает лёгкие проницаемые почвы, которые хорошо прогреваются солнцем. Поскольку это высокоурожайный сорт, то они должны быть питательными. Лучшая кислотность земли — слабокислая или нейтральная.

Грядки под эту культуру рекомендуется готовить ещё с осени, перекапывая её с органическими удобрениями (навозом, куриным помётом, перегноем). Внесение органики производится из расчёта — 4–6 кг на 1 м². Весной рекомендуется внести в почву минеральные удобрения (например, нитроаммофоску) — 40 г на 1 м².

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Подготовка посадочного материала

Семенной картофель начинают подготавливать за 20–30 суток до предполагаемой высадки. Первым делом его перебирают и отбирают для посадки здоровые не испорченные клубни, желательно среднего размера. Затем их раскладывают в ящики в 2–3 слоя и переносят в тёплое помещение, которое освещается солнцем.

Периодически немного увлажняют из опрыскивателя. Высаживают в грунт хорошо проросшие экземпляры, клубни со слабыми ростками или не давшие их выбраковываются. Перед посадкой клубни можно пудрить золой или внести золу сразу в лунки.

Важно! Для глинистых почв, мало пригодных для картофеля, может подойти технология выращивания этой культуры под соломой. При ней картофель немного присыпают почвой и засыпают слоем соломы или подсушенной травы до 50 см. Солому перед этим рекомендуется смешать с перепревшим навозом или с азотсодержащим удобрением.

Правила посадки

Посадку в основном производят в первой декаде мая. И осуществлять ее необходимо в достаточно прогретый грунт, чтобы его температура была не ниже +8С0.

Сроки посадки могут значительно разниться в зависимости от региона, лучше всего ориентироваться на прогрев почвы.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Существует несколько способов высаживания корнеплодов. Для картофеля Манифест лучше всего использовать гребневую технологию. Такой метод гарантирует раннее появление всходов и поддерживание рыхлой структуры почвы.

Сама техника посадки заключается в 3-х основных этапах:

  1. Рыхление почвы и устройство борозд в глубину до 8-10 см. Между бороздами расстояние должно быть не менее 70 см.
  2. В подготовленные борозды семенные клубни укладывают на расстоянии не менее 30 см (делать это следует аккуратно, чтобы не повредить ростки). Засыпают борозды рыхлой почвой, не трамбуя, формируют гребни в 10-12 см в высоту.
  3. Затем 1 раз в неделю увеличивают высоту гребня, пока она не достигнет высоты до 30 см.
Это интересно:  Описание сорта картофеля Киви: характеристика и описание

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Уход

Уход за картофелем сорта Манифест простой. Достаточно провести несколько следующих мероприятий агротехники:

  1. Рыхление, прополка.
  2. Мульчирование.
  3. Окучивание.
  4. Подкормки.
  5. Полив

Рыхление

Почву после дождя необходимо подрыхлять, так как на увлажненной земле часто образуется твердая корка, препятствующая доступу кислорода к корневой системе растений. Рыхление следует проводить осторожно, на глубину не более 3-4 см, чтобы не повредить корни и растущие корнеплоды.

Сорняки также мешают нормальному развитию картофельной культуры, поэтому их следует удалять по мере вырастания.

Подкормки

Для первых подкормок хорошо использовать перепревший навоз или разведённый помёт птиц. Это очень актуально, если удобрения не вносились при перекопке или посадке клубней. Для этого несколько дней настаивают их водный раствор в соотношении 1 к 15, а затем после полива выливают около 1 л раствора под один куст.

Перед окучиванием полезно сделать подкормку мочевиной (1 ст. ложка на 10-литровое ведро) или наполовину разбавленным коровяком (помётом).

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

В период бутонизации нужно будет сделать подкормку с калием — развести в 10 л 1 ст. ложку сульфата калия и 3 ст. ложки золы. До цветения также полезна будет внекорневая подкормка, например, из мочевины (300 г/10 л). Во время цветения надо подкормить фосфором — положить на 10 л 2 ст. ложки суперфосфата и немного навоза (помёта).

Окучивание

Окучивание картофеля – эта также важнейшая процедура, как рыхление и прополка. Нередко их совмещают. Такая обработка грунта позволяет поддерживать ботву, обогащает почву кислородом и дополнительно предупреждает рост сорных растений.

Окучивание выполняют между рядов, подгребая землю к стеблям картофеля. В это же время следует проводить тщательный осмотр ботвы и по необходимости удалять высохшие и деформированные листья.

Выполнять данную процедуру желательно через 10-15 дней.

Борьба с вредителями

Для борьбы с вредными насекомыми, которые не прочь подкрепиться вашей овощной культурой, можно использовать химические и биологические методы борьбы. Самые распространенные вредители – это колорадские жуки, которые поедают листья и стебли растения, чем могут вызвать болезнь и усыхание куста, а с ним и вашего урожая.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

В борьбе с насекомым вам поможет обработка инсектицидами и ручная уборка жуков и их потомства с листьев.

Огромные насекомые, которых называют Медведками, способны прогрызать овощи, вызывая их за гноение или увядание. Против вредителя поможет слабый раствор уксуса, которым орошают почву.

Личинки Чернокрылки также несут в себе угрозу вашему урожаю, они питаются клубнями картофеля, делая в них множество ходов. Маленькие личинки способны попортить около 30% урожая.

сорт картофеля Манифест: характеристика и описание

Дабы избежать их появления, следует изначально придерживаться правильной технологии хранения плодов на посадку. Ранняя высадка также способствует решению проблемы с личинками.

Заключение

Картофель Манифест – отличная овощная культура, которая широко используется среди фермеров. Прежде всего, такой вид выбирают за: стойкость к заболеваниям, погодным условиям и конечно за отличные вкусовые качества.

AgroGro.ru
Добавить комментарий