Для чего и как резать картофель для посадки

Как резать картофель для посадки Картофель

Популярным у фермеров не только России, но и многих других стран в течение последних 50-80 лет подряд остается метод высадки картошки, порезанной на доли. Методика имеет свои преимущества и минусы и дает хорошие результаты только при условии правильного разрезания.

Картофель под посадку

Тебе часто приходилось видеть, выкапывая картошку, «горох»? Как говорится, ни себе, ни людям. Такую обычно отдают свиньям или курам. Знаешь, что нужно сделать, дабы результат был иным — все клубни, как один, крупные? Всего-то поперечный надрез! Если сделать такой на семенной картошке, урожай можно повысить на 30-50 %.

Как резать картофель для посадки

Делать эту процедуру следует еще до того, как появятся первые росточки. Сейчас, в начале апреля, самое то — сроки оптимальные!
То есть, если ты еще не доставал картошку из погреба на проращивание, или уже достал, но она пока еще «не проснулась», то сделать правильные надрезы на картофеле ты еще успеваешь.

Для чего же режут картофельные клубни

Как правило, данная процедура проводится с целью увеличения посадочного материала, но у неё есть и другие цели:

  • Конечно же, это отличный способ размножения дорогого и элитного картофеля.
  • Также такая операция стимулирует рост почек.
  • В общем-то, многие специалисты советуют всё же разрезать слишком большие клубни.

Интересно! Естественно, если вы посадите одну цельную картошину, то урожай будет больше, чем от одной деленки, но суммарный результат при посадке нескольких деленок от одной картошки будет значительно выше.

Когда резать

Нарезать плоды для высадки разрешается с поздней осени и до времени посадки. На месте разреза должна сформироваться защитная ткань – раневая придерма. Если разрезание происходит перед зимой, раневая ткань получается достаточно прочной, напоминает собой обычную кожуру, правда, с немного другим цветом.

Весенняя резка также обеспечивает появление защитной пленки, но такая будет значительно тоньше.

Как резать картофель для посадки

Приступать к выполнению такой работы стоит только после того, как клубни прогреются до температуры +15-20 °С. Значительно быстрее будут заживать разрезанные части, если в помещении температура воздуха прогреется до 25-30 градусов тепла, ведь так влага быстрее будет покидать материал.

Это интересно:  Считаем дни: через сколько всходит картофель после посадки

По меньшей мере, в течение 15 дней с момента «операции» разрезанные частицы должны храниться отдельно друг от друга в помещении с хорошей вентиляцией, высокой влажностью воздуха, подальше от солнечных лучей, но при комнатной температуре.

Именно поэтому, если на улице осень или зима, в подвальном помещении или подсобном помещении, где будет происходить вся эта процедура, нужно включить отопление. Чуть позже (через несколько недель) клубни можно будет вынести в обычный погреб.

Весной разрешается осуществлять такое разрезание хотя бы за 4-5 дней до момента высадки материала в грунт.

Дезинфекция и подготовка

Укладывать резаный картофель нужно на чистые стеллажи, в чистые ящики. Провести дезинфекцию помещения лучше медным купоросом. Пятипроцентный его раствор наименее вреден для людей, однако может эффективно уничтожить бактерии и вирусы, способные атаковать посадочный материал.

Лучшим инструментом для выполнения работы специалисты называют обычный удобный кухонный нож. Между тем, можно использовать и другие острые инструменты из нержавеющей стали.

Как резать картофель для посадки

Для дезинфекции инструментов можно использовать раствор салициловой кислоты, или же лизоформа, лизола, а можно просто качественно простерилизовать ножи на открытом огне.

Важно! Хозяин должен правильно защитить себя: надеть виниловые или резиновые перчатки. Большой палец требует дополнительной защиты в виде лейкопластыря или напальчника, ведь его повредить легче.

Как правильно выполнить поперечные надрезы

Варианты надрезов существует несколько. Можно слегка надрезать клубень поперек, можно сделать кольцевой надрез: разрез выполняется по всей окружности картофелины. А делать такую процедуру необходимо острым и чистым ножом, который следует ополаскивать после каждого клубня в воде.

Теперь о крупном картофеле на посадку. Его недостаточно просто надрезать по окружности. Там лучше отрезать «попку»: примерно половину клубня (ну, чуть меньше), это то место, где нет проростков — его сразу видно.

Как резать картофель для посадки

Надрезы выполняются ножом, который нужно углублять на 1-1,5 см. Затем картофель нужно аккуратно уложить в контейнеры (лучше деревянные) и подождать появления дееспособных ростков.

Важно! Смысл делать надрезы есть только в том случае, пока еще нет первых ростков!

Сухой способ подготовки картофеля к посадке

В этом случае клубни остаются сухими, опрыскивание проводится время от времени. Преимущество метода заключается в том, что картофель меньше подвергается грибковым заболеваниям.

Проращивание желательно проводить на свету, вне зависимости от того, был ли картофель озеленен осенью. Во-первых, в темноте вырастают более длинные и хрупкие ростки, которые при посадке элементарно сломаются.

Это интересно:  Особенности выращивания картофеля в мешках - технология

Во-вторых, под воздействием солнечных лучей клубни зеленеют – это образовывается природный инсектицид и фунгицид соланин. За счет его содержания клубни меньше болеют грибком и становятся несъедобными для многих насекомых-вредителей.

Как резать картофель для посадки

Для сухого способа картофель можно разместить:

  • на полу в 1-2 слоя;
  • на стеллажах;
  • на балконе или лоджии, нанизанным на проволоку.

Чаще всего огородники раскладывают клубни на полу. Здесь стоит учесть несколько моментов:

  • вам понадобится довольно много свободного места в отапливаемом и светлом помещении;
  • часто в домах бывают холодные полы, поэтому температуру необходимо измерять именно возле их поверхности;
  • картофель желательно ежедневно опрыскивать из пульверизатора и переворачивать раз в 2-3 дня.

При размещении посадочного материала на стеллажах, полки делайте на расстоянии не менее 30 см друг от друга, тогда света хватит всем клубням. Нанизанный картофель позволяет сэкономить место, ведь его можно разместить на балконе, лоджии, а если на улице достаточно тепло, то и вынести во двор.

Как резать картофель для посадки

После правильного проращивания картофеля сухим способом у вас будут клубни с несколькими ростками длиной до 3 см, на которых отчетливо видны белые точки – зачатки корешков.

Чем обработать срез картофеля (для обеззараживания)

Разрезанные части можно попробовать обеззаразить. Например, обсыпав (проведя опудривание) древесной золой. Однако! Вы должны понимать, что древесная зола — это не гарантированная защита от инфекции.

Тем не менее, благодаря золе рана затянется быстрее, а значит, и инфекции попадет меньше. Оптимально именно провести предпосадочную обработку клубней в растворе одного из фунгицидов, например, Престиж.

В общем-то, после каждого деления хорошо бы обеззараживать и сам нож, который является переносчиком инфекции. Например, постоянно окунать нож в кипяток. Либо после каждого разреза проводить ножом по огню (по горелке на плите).

Как резать картофель для посадки

В любом случае вы должны сами поэкспериментировать, посадив резанный картофель и целый.

Как сажать резанные клубни?

После проделанных ранее процедур по подготовке материала, обработке, подсушиванию, хранению следует также ответственный этап – посадка. Высаживать в открытый грунт следует подготовленные клубни – с пророщенными глазками. По мнению специалистов, нет особой разницы в направлении ростков при посадке.

Температура грунта должна подняться минимум до 5 градусов. Картофель при прорастании в почве не любит значительных скачков температуры. Он лучше растет в суглинистых землях, имеющих зернисто-комковатую структуру, также в черноземах, торфяных грунтах.

Для культуры приемлема умеренная кислотность грунта с pH 5,1–6,0. В связи с этим важно определить этот показатель и на основании результата принять меры по его регулированию. Для установления уровня pH существует несколько методов.

  1. Благодаря определенным растениям, произрастающим на почвах с определенным показателем уровня кислотности. В кислой среде появляются такие травы, как хвощ, мята полевая, подорожник, иван-да-марья. Для нейтральной земли характерны василек, бодряк огородный, крапива, лебеда, редька полевая, красный клевер, мать-и-мачеха. Щелочной грунт выявляют льнянка, дикий мак, полевая фиалка, люцерна, полевая горчица.
  2. С помощью лакмусовой бумажки. По ее цвету как раз и получится определить уровень кислотности. Розовый показывает слабокислую среду, красный – кислую, синий или зеленый – щелочную.
  3. Воздействие уксуса и соды. На влажный грунт, помещенный на стеклянную поверхность, капают уксус, а затем сыпят соду. При повышенной кислотности земля не вступает в реакцию с уксусом, а при действии соды – пенится и шипит. Щелочной грунт при попадании уксуса пенится, на соду не реагирует. Если среда нейтральная, то каких-либо проявлений на воздействие компонентов отмечаться не будет.
Это интересно:  Картофельная нематода - лечение и меры борьбы

Вначале удобряю почву, разрыхляют, пропалывают сорняки. Разрезанные половинки сажают в землю на глубину 6–8 см. Это несколько меньше по сравнению с высадкой целых корнеплодов.

Как резать картофель для посадки

В случае неполного заживления среза глубину ямок увеличивают до 10 см. Расстояние между лунками при высадке разрезанного материала остается аналогичным посадке целых корнеплодов.

Вариации схем размещения клубней зависят от особенностей выбранного сорта.

Для получения наилучшего результата следует вносить определенные органические и минеральные удобрения. Прежде всего существенно повысят урожайность навоз, перегной, компост, мочевина, аммиачная селитра и другие.

Необходимый для растения компонент – калий – лучше усваивается в сульфатной форме. Его можно весьма продуктивно использовать в сочетании с фосфорными удобрениями: суперфосфатом, нитрофоской. Картофель любит жаркое, светлое, освещенное лучами место.

Выращивание семенного картофеля – сложная, ответственная работа, требующая внимательности. Для полноценного урожая требуется комплексный подход.

Как резать картофель для посадки

Важно правильно подобрать подходящие сорта, разрезать клубни, обработать в специальных растворах и веществах, подготовить место и почву, провести правильную посадку и обеспечить должный уход за растением.

Заключение

В статье представлен материал по эффективному выращиванию картофеля, поделенного на дольки. Раскрыты особенности такого метода, расписаны технологии заготовки долек, условия хранения, способы обработки, приведены нюансы посадки и удобрения.

AgroGro.ru
Добавить комментарий