Завершено строительство первого этапа мегаовощехранилища на 100 000 тонн хранения


В апреле прошлого года на территории Воронежской области началось строительство предприятия по глубокой обработке и дальнейшему хранению овощной продукции для ООО “Русская Центральная Компания - Бобров”
А уже в октябре закончено строительство первого этапа комплекса площадью: 8 125 кв.м. выполненного в конструкциях “ВСО СтройПрофиль”
Потребность в мегахранилище назрела в 2015 году, в связи с необходимостью в импортозамещении овощной продукции в зимне - весеннее время и защите конечного потребителя от валютных колебаний.
Современная технология строительства первого этапа комплекса, использование качественного немецкого вентиляционного оборудования и автоматики, а также применение контейнерного типа хранения, позволяют обеспечить долгосрочное хранение до 12 000 тонн готовой овощной продукции.
Приобретать овощи планируется у местных фермеров Воронежской области. По словам соучредителя “РЦК-Бобров” Михаила Демина, комплекс сможет перерабатывать до 240 000 тонн овощей в год, а также использовать до 90 000 м2 складов длительного хранения охлажденной продукции компании. “Большое количество продукции аграрии оставляют на полях в связи с отсутствием технологий по хранению, и мы сможем переработать и сохранять в течение трех-шести месяцев” - пояснил Демин.
Обработка и закладка продукции происходит в период с сентября по октябрь, а раскрытие камер и поставка овощей в торговые сети будет осуществляться с января по апрель.
Асфальтированные подъездные пути в непосредственной близости к федеральной трассе М-4 “Дон” позволяют оперативно доставлять овощи на прилавки магазинов Воронежской области и прилегающих территорий.
На полную мощность предприятие выйдет к 2017 - 2018 году.