Ставропольские аграрии увеличат площади под чечевицу


Фермеры Туркменского и Степновского районов засеяли чечевицей 180 га полей, сообщает пресс-служба правительства Ставрополья
«В ее плодах содержится много витамина В, С, белка, углеводов, клетчатки, важных для организма аминокислот. Растение не накапливает вредных нитратов, радионуклидов и токсичных веществ», — рассказала начальник отдела растениеводства краевого Минсельхоза Елена Тамбовцева.
В России чечевицей засевается 70 тыс. га. Основными регионами возделывания являются центральное Черноземье, правобережные районы Саратовской и Куйбышевской областей.