Рейтинг лидеров российского АПК


Рейтинги ВИАПИ состоят из общего списка трехсот лучших хозяйств страны (клуб «АГРО-300») и десяти отраслевых списков (клубов), в которые входят по сотне предприятий, добившихся лучших результатов в производстве того или иного продукта (зерно, подсолнечник, сахарная свекла, картофель, овощи открытого грунта, молоко, свинина, мясо крупного рогатого скота, мясо птицы и яйца).

В 2009 году к одиннадцати традиционным спискам прибавился двенадцатый – рейтинг лучших фермерских хозяйств России.
В общеэкономический рейтинг «АГРО-300» вошли четыре южноуральских сельхозпредприятия: ООО «Ариант» – 10 место, ООО «Равис – птицефабрика Сосновская» – 13 место. Постоянный участник рейтинга, составляющий «золотой фонд» клуба «Агро-300», – «Птицефабрика Челябинская» – заняла 40 место, «Магнитогорский птицеводческий комплекс» занял сорок пятую строчку рейтинга.

Эксперты ВИАПИ отмечают, что участники клуба «АГРО-300» обеспечивают высокий уровень прибыли за счет увеличения объемов производства, снижения себестоимости и активной реализации продукции. Перечисленные южноуральские предприятия входят и в отраслевые списки крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции.

В отраслевом клубе «Мясо птицы-100» из ста лучших птицеводческих хозяйств мясного направления «Равис – птицефабрика Сосновская» занимает почётное девятое место. Это крупнейшая птицефабрика Челябинской области, обладающая хорошей устойчивостью и высоким потенциалом развития. Если в 2006 году реализация мяса птицы на забой на «Рависе» составила 34,7 тыс. тонн, то в 2008 году – 46,2 тыс. тонн, а в 2009 году – 46,8 тыс. тонн. Предприятие также успешно развивает свиноводство и входит в клуб «Свинина-100».

В рейтинг «Яйцо птицы-100» вошли два южноуральских предприятия. «Птицефабрика Челябинская» удерживает четвертое место в списке. Деятельность предприятия отличается стабильностью, постоянным ростом производственных показателей: производство яиц на «Чепфе» за три года, с 2006 по 2008-й, выросло с 547 млн. до 571,6 млн. штук, а в 2009 году составило 591,8 млн. штук. ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс» по производству яйца находится на 32-м месте. Ежегодно птицефабрика производит более 200 млн. штук яиц.
ООО «МПК» также развивает мясное направление и занимает 38 место в клубе «Мясо птицы-100». Производство курятины за период с 2006 по 2008 годы выросло с 11,8 до 20,8 тыс. тонн. В 2009 году выпуск мяса составил 27,4 тыс. тонн. В течение последних лет предприятие вложило в развитие производства 2,5 млрд. рублей, реконструировало и построило новые цеха, что придало новый импульс развитию производства.


В рейтинг ста крупнейших производителей молока России (клуб «Молоко-100») включён сельскохозяйственный производственный кооператив «Коелгинское» Еткульского района. Сегодня хозяйство является племенным заводом молочного направления. «Коелгинское» – своеобразный синоним качества продукции и больших объёмов производства. Общее поголовье крупного рогатого скота в хозяйстве составляет более четырех тысяч голов, в том числе около двух тысяч дойных коров. Из года в год здесь получают более 6 тысяч килограммов молока на каждую корову.

В списке крупнейших производителей говядины (клуб «Говядина-100») состоят ведущие предприятия в области племенного дела, специализирующиеся на выращивании мясного крупного рогатого скота герефордской породы. Это сельскохозяйственный кооператив «Варшавский» Карталинского района и агрофирма «Калининская» Брединского района. Оба предприятия имеют хорошие показатели привесов молодняка и воспроизводства стада. На базе агрофирмы «Калининская» успешно проведена апробация передового метода разведения мясного скота путем трансплантации эмбрионов. Достижения предприятий оценены золотыми медалями на ежегодной российской выставке «Золотая осень».

В клуб «Картофель-100» вошли два хозяйства области – «Совхоз Каштакский» (г. Челябинск) и «Совхоз Береговой» Каслинского района. В клуб «Овощи-100» – пять хозяйств Челябинской области, специализирующиеся на производстве овощей открытого грунта: ОАО СХП «Красноармейское», «Совхоз Акбашевский», крестьянское (фермерское) хозяйство «Камалова» Аргаяшского района, ЗАО «Агаповское» Агаповского района и агрофирма «Магнезит» Саткинского района. Все эти предприятия достигли больших успехов в производстве за счет правильной технологии возделывания культур, автоматизации процесса от посадки до уборки и сортировки картофеля, овощей, оборудования современных складских помещений.

Ученые ВИАПИ подчеркивают, что основными факторами, позволившими овощеводческим хозяйствам достигнуть высокой эффективности, являются большие объемы производства, специализация, высокая урожайность в полеводстве. Важными показателями являются хорошее качество и соответственно высокая цена продукции, а также низкие издержки производства.

Впервые институт аграрных проблем провел рейтинг крупнейших фермерских хозяйств России (клуб «Фермер-300), куда включено КФХ «Надежда» Чебаркульского района, специализирующееся на производстве зерновых культур.