На рынке молока дефицит


Россия по-прежнему не вышла на полное самообеспечение молоком
Цена на молоко растет, а нехватка сырья и продукции сохраняется. Россия продолжает импортировать молоко и молочные продукты таких стран-производителей, как Белоруссия.
Министр сельского хозяйства РФ видит причину сложившейся ситуации в низкой рентабельности молочного производства и длительной окупаемости.
За январь — июль 2016 года в Россию было импортировано 3 954 тыс. т молока и молокопродуктов (в пересчете на молоко) на общую сумму $1 054 млн. Этот показатель превышает аналогичный прошлогодний на 10% (в абсолютном выражении).