Краткий обзор рынка мяса:мясо "пошло" в Интернет

Доля фальсифицированной продукции, качественный состав которой не соответствовал заявленному производителем, на мясном рынке РФ в 2017 году составила 21,9%, следует из материалов Россельхознадзора, с которыми ознакомился "Интерфакс".

Всего было исследовано 2 689 проб мяса и мясной продукции, из которых 589 (21,9%) были признаны фальсифицированными. Причём доля фальсификата в продукции российского производства составила 25,9% (490 партий из исследованных 1890), в продукции других стран ЕАЭС - 12,1% (15 партий из 124), в продукции третьих стран - 12,4% (84 партии из 675).

Россельхознадзор также составил "рейтинг" регионов, где больше всего производится фальсифицированной продукции. Лидером является Московская область, где доля фальсифицированных партий от числа проверенных составила 52,5% (457 партий из 870). В Самарской области этот показатель составил 40,9% (147 из 359), в Брянской - 39,4% (100 из 254), в Москве - 39,3% (107 из 272). В этом же перечне - Кабардино-Балкария, Ставропольский и Алтайский края, Курская, Ивановская и Ульяновская области,передает Интерфакс.


АПХ «Мираторг», один из ведущих производителей мяса и мясной продукции в России, запустил пилотный интернет-магазин в столице,сообщают "Ведомости".По данным Национального союза свиноводов, «Мираторг» является лидером по объему производства свинины с долей 10,9% (11,5% в 2016 г.). В прошлом году «Мираторг» увеличил производство свинины на 1,5% до 415 000 т в живом весе. Холдинг также занимается производством говядины, мяса птицы и мясопереработкой.

Поголовье свиней на полуострове Крым по состоянию на 1 февраля снизилось до 130 тыс. голов, - или на 9%, цитирует Крымстат сайт "Kafanews".