Краткий обзор рынка мяса


В январе-августе 2017 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий РФ составило 8,7 млн т и по сравнению с аналогичным периодом 2016 года увеличилось на 4,7%.

По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 21.09.2017 на говядину полутуши составила 207,89 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши – 160,27 тыс. руб./тонну, на мясо птицы – 99,47 тыс. руб./тонну.

Между тем, Турция пытается отстоять свое право на введение требований к российской экспортируемой мясной продукции, с дальнейшей надеждой на будущие поставки томатов из Турции в Россию.

Глава турецкого Минэкономики Нихат Зейбекчи заявил, что Турция не возражает против импорта мяса из России, но не хочет считать его условием для снятия ограничений с поставок томатов. «Мы положительно относимся к вопросу импорта российского мяса, если будут учтены стандарты Минсельхоза Турции и наши духовные ценности. Но мы против того, чтобы нам диктовали условия. Считаем неприемлемым, чтобы Россия или кто-либо другой диктовал нам условия»,— приводит его слова Anadolu.

За 8 месяцев текущего года ветеринарные специалисты Магаданской области провели более 7,5 тысяч диагностических исследований и 5,5 тысяч вакцинаций домашних и сельскохозяйственных животных. ОБ этом рассказала на заседании комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции руководитель департамента ветеринарии Магаданской области Ольга Рунова.


Россельхознадзор уничтожил в городе Стрежевой Томской области более 300 килограммов свиного сала, привезенного на автомобиле, зарегистрированном в Омской области, где зарегистрированы случаи африканской чумы свиней, сообщает в пятницу пресс-служба томского управления Россельхознадзора.

Отмечается, что ситуация по африканской чуме свиней на территории Сибирского федерального округа остается напряженной. Последний неблагополучный пункт установлен 15 сентября в Щербакульском районе Омской области, передает РИА Томск.

Крупнейшая перепелиная ферма КФХ "Остров" на Сахалине полностью восстановлена после пожара, который произошел зимой этого года. Тогда огонь уничтожил постройку, в которой ранее находилось маточное поголовье, но к тому времени было перемещено в новый ангар, построенный в рамках инвестиционного партнерства с министерством сельского хозяйства Сахалинской области. В настоящее время на ферме содержится от 50 тысяч до 75 тысяч перепелов, а на месте сгоревшего корпуса построен новый, сообщает корр. ИА SakhalinMedia.

А Украина наращивает объемы экспорта улиток. Как ни удивительно, но экспорт улиток обогнал даже такой традиционный продукт, как сало.В 2013 году украинские производители экспортировали 3 тонны моллюсков, в 2014 – 58 тонн, в 2015 – 260, а за первые 10 месяцев 2016-го - 347 тонн, сообщали специалисты "Клуба аграрного бизнеса".