Краткий обзор рыбной отрасли


Рыбная отрасль требует особого внимания
В отрасли накопилось достаточно нерешенных проблем: это и отсутствие единой системы проверки качества сырья. и изношенность рыболовецкого флота, и устаревшее оборудование для хранения и заморозки.
Например, по итогам проверок, которые проводились на российских рынках, более 60% мороженой трески оказалось поддельной. сообщает Роскачество.
Член комитета Совета федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Людмила Талабаева отметила изношенность рыболовецких судов и отставание в техническом состоянии холодильного оборудования.
Стоит отметить, что в своем Национальном докладе об итогах развития АПК в 2016 году глава Минсельхоза тему рыбной отрасли в России практически обошел стороной.