Овцеводство

Среди различных отраслей животноводства овцеводству принадлежит одно из первых мест по разнообразию производимой продукции. От овец получают шубные и меховые овчины, кожи, смушки, мясо, сало и молоко. Самой ценной продукцией, ради которой разводят овец, является шерсть - незаменимое сырье для текстильной промышленности. Овечья шерсть по своим физикохимическим и техническим свойствам отличается от других натуральных (лен, шелк, хлопок, пенька) и синтетических волокон. Выработанные из шерсти ткани обладают отличными теплозащитными качествами, большой влагоемкостью, эластичностью и прочностью. Способность шерсти сваливаться позволяет изготовлять из нее валеную обувь, фетр, кошму.

Современные синтетические волокна, которые широко применяются в текстильной промышленности, при выработке шерстяных тканей используются в основном в качестве добавок к натуральной шерсти в количестве 30- 40%. Они лишь обеспечивают большую прочность и упругость шерстяным тканям. Таким образом, дальнейшее развитие химической промышленности, производящей синтетические волокна, не должно противопоставляться развитию овцеводства и задаче увеличения производства шерсти.


Народнохозяйственное значение овцеводства не исчерпывается его большой ролью в производстве ценных видов сырья и продуктов питания. Развитие овцеводства в дополнение к другим отраслям животноводства повышает эффективность использования природных и производственных ресурсов сельского хозяйства.

В дореволюционной России овцеводство было преимущественно грубошерстным. В настоящее время тонкая, полутонкая и полугрубая шерсть составляет свыше 75% всей шерстной продукции страны.