Редис

Редис используют в пищу в сыром виде. Его корнеплоды имеют диетическое значение, как источник легкоусваиваемых витаминов и минеральных солей. Они содержат в среднем 4,7—9% сухих веществ, 0,8—4% сахаров, 0,8—1,3% белка, 11,4—44% мг аскорбиновой кислоты на 100 г сырой массы. В редисе имеется ряд...

Хранение, очистка и сушка семян подсолнечника

Подсолнечник обычно убирают прямым комбайнированием в течение 7-25 дней. Из-за осенних осадков свежеубранные семена подсолнечника культур имеют повышенную, а из-за неравномерного созревания нестабильную влажность. Самосогревание в таких семенах протекает особенно быстро, поэтому нужны своевременная...

Агроценоз макового поля

Мак относится к масличным культурам. Растительное масло из мака применяется в кондитерском и консервном производстве, а также в парфюмерии и для приготовления красок. Семена мака используют в хлебобулочных и кондитерских изделиях. Маковая макуха - ценный корм для животных. Кроме того, содержащиеся...

Болезни

Парша. Встречается повсеместно. Гриб поражает листья, плоды, молодые побеги груши. Зимует возбудитель в опавших листьях, коре побегов, оставшихся больных плодах груши. На листьях, зараженных паршой, появляются зеленовато-черные, бархатистые, расплывчатые пятна. На плодах же образуются сухие,...


Опыление яблонь

Яблоня - это плодовая культура, широко распространенная в среднем Поволжье, благодаря наличию сортов, которые способны произрастать в этих почвенно-климатических условиях. Плоды яблони используются для получения повидла, сухофруктов, различных соков, употребляются в свежем виде, широко используются...

Сорта яблонь

Летние сорта яблонь Боровинка - Довольно распространенный сорт яблонь из-за высокой урожайности и душистых кисловато-сладких плодов. Несмотря на твердость яблок, лежат они плохо, поэтому для хранения непригодны. Сорт Боровинка начинает плодоносить поздно – на 6 год, и трудно найти более устойчивого...

История сои

Родиной сои является северный Китай. Именно там ее начали возделывать в XI ст. до н.э. Думают, что это было во времена династии Чанг (1700-1100 г.г. до н.э.) или даже раньше. Есть документальные свидетельства о том, что соя была в числе главных сельскохозяйственных культур, которые здесь...

Агротехника сои

Для тех, кто соблюдает принципы здорового образа жизни, соя является одним из его символов. Благодаря своей исключительной пищевой ценности, уникальному набору биологически активных веществ и многочисленных возможностей ее переработки, соя может принимать активное участие в решении актуальных...


Базилик

 Базилик является однолетним растением, высота которого достигает 30-40 см. Базилик - растение с великолепным вкусом и ароматом. В нём смешаны ароматы гвоздики, душистого перца, лаврового листа и т.п. Как говорят в народе, кто жует базилик, тот долго живет. Базилик оказывает плодотворное действие...

Укроп

Укроп - однолетнее растение с соцветием зонтик, которое имеет необычный аромат. Является одним из лучших пряно-ароматических растений.  Укроп употребляют в свежем и сушеном виде. как приправу к пище. Также укроп используется в народной медицине при гипертонической болезни, при воспалении мочевого...

Технология весеннего боронования пашни

Однозначного ответа на вопрос, нужно ли бороновать почву, нет.Боронование по современной классификации относится к мероприятиям поверхностной обработки почвы и используется для проведения технологических операций: рыхления и частичного перемешивания верхнего слоя почвы, выравнивания поверхностного...

Заморозки и их последствия для посевов зерновых

Специалисты в области физиологии сельскохозяйственных растений и специалисты по внедрению достижений в области изучения культур и почв сделали основательный анализ относительно повреждения озимых культур весенними заморозками на разных стадиях развития, а также выработали практические рекомендации...

Страницы