Щука

В непроточных прудах с холодной водой можно разводить щук с ценным мясом, с низким содержанием жиров (0,5—1,2 %) и высоким содержанием белка. Выращивание щук не требует особых условий, нужна лишь обильная пища. Щука— хищник, наряду с личинками стрекоз, пиявок, лягушек и головастиков поедает также...

Сом

Европейский сом — теплолюбивая пресноводная рыба. Питается не только рыбой, но и отбросами от разделки рыбы, лягушками, другими водными организмами, иногда поедает водоплавающих птиц. Половой зрелости достигает на четвертом-пятом году жизни. Плодовитость около 20 тыс. икринок на 1 кг массы тела....

От итогов к новым задачам

Индекс производства продукции сельского хозяйства в 2009 году в Челябинской области составил 101,9%, в денежном выражении объём продукции и услуг оказался равен 68 млрд. 644 млн. рублей. Данные о прошлогодних итогах в сельском хозяйстве опубликовал «Челябинскстат». Итоги работы подведены и в...

Хозяйственное значение устриц

В 1895 г. в России начало работать первое промышленное устричное хозяйство, через год оно вырастило 0,8 млн шт. устричной молоди, но из-за сильных штормов устрицы погибли. Позднее в стране работало еще пять устричных хозяйств, однако они прекратили свою деятельность к 1914 г. В 1929 г. одно из них...


Nestle пала жертвой социальных сетей

Гринпис использовал Facebook и Twitter в борьбе с пищевым гигантом Продовольственные компании серьезно следят за своим имиджем в прессе и стараются не допускать утечек информации в печатные и сетевые СМИ, особенно это касается негативной информации. Особенно сильно компании следят за такими...

В США фермеры и студенты объединятся

Исследователи из университета Мичигана предлагают создать системы взаимодействия между фермерами, производящими так называемую здоровую пищу, и компаниями, занимающимися организацией питания школьников и студентов. Школьники и студенты могут проводить часть своего времени на полях, помогая фермерам...

Полуфабрикаты: вредные или полезные?

Полуфабрикаты снискали себе популярность у многих хозяек благодаря простоте и быстроте их приготовления. Ведь полуфабрикат - это уже почти готовый продукт. Часто его даже размораживать не надо. Достаточно отварить или пожарить, и блюдо готово. Но насколько такое блюдо качественно? И насколько...

Селекционная работа

Задачи селекции - повысить продуктивные и племенные качества пчелиных семей применительно к условиям климата и медосбора зоны, и улучшить их хозяйственно полезные признаки в экономическом отношении. Внедрение достижений селекции пчел в производство способствует сокращению сроков окупаемости...


Основные породы пчел

В результате эволюции, длившейся многие тысячи лет, местные пчелы приспособились к конкретным условиям зоны обитания. Однако в целом ряде регионов в течение последних 100-300 лет под влиянием интенсивного развития промышленности и сельского хозяйства произошли резкие изменения условий медосбора:...

Пчела-плотник (пчела-ксилокопа виолацеа)

Наша героиня - пчела-плотник находит старую трухлявую древесину, в которой выгрызает толстый, с палец, канал. Он идет сначала горизонтально, затем поворачивает круто вниз. Пока трудолюбивое насекомое работает, издалека слышен громкий скрежет острых челюстей-жвал, вгрызающихся в древесину. Кстати...

Покупка лошади

1. Пусть это будет кобыла или мерин, если жеребец, то только спокойный. Оптимальный возраст - опытная, но не старая - 7-8-9-10 лет. Без дурных привычек, с отзывчивой душой. Не покупайте лошадей, долго ходивших под прокатом. Они "убиты" физически и морально. Масть, рост, порода - все, что захотите...

Чем питаются растения

Есть факты, которые мы принимаем, потому что верим науке. Например, Галине Сергеевне Шаталовой, создательнице теории некалорийного питания, часто приходится напоминать своим противникам-оппонентам: балерина тратит в сутки до 8000 ккал, а рацион ее – не больше 1000 ккал. Почему же балерины не...

Страницы